面包机一发原味吐司甜面包

原料

鸡蛋: 一只, 水或者牛奶: 120g, 糖: 36克, 盐: 3克, 奶粉: 3克, 高筋面粉: 240克, 酵母: 5克, 黄油: 16克

步骤

1把除了黄油以外的材料全部倒进面包机揉匀,先放液体,两个对角放盐和糖,放鸡蛋,奶粉,最后放面粉,面粉上挖坑放酵母

2走一个15min的和面程序,15分钟后程序结束,放入黄油块。后油法做出来的面包有拉丝,先放油的话影响面团的起筋。个别面包机揉面30分钟。那就在15分钟时放黄油。

3放入黄油之后,直接启动甜面包程序。假如自己手动操控的,再走一个15min和面

4听到面包机蜂铭声,放入自己喜欢的果干或者辅料。

5以后不用管了,坐等出炉了。自己操控程序的,和面结束后进行一发,一发发到面包桶8分满就可以启动烘烤程序了,不用排气也不用二发。烘烤大概45-50分钟左右

6当当当,出炉啦

7一发也可以很饱满很大只哦

8我的习惯就是晚上做面包,凉一夜再切片,因为面包已经硬了,我就觉得特别好切了。我也没有辅助切片器,只有一把面包刀哦。


相关菜谱

  • 面包机版原味吐司
  • 原味面包(面包机版)
  • 原味吐司
  • 原味吐司
  • 原味吐司
  • 面包机版 超软原味吐司
  • 面包机做甜吐司
  • 芽苗菜吐司面包(面包机)
  • 面包机做面包吐司
  • 吐司面包(面包机版)
  • 面包机甜面包
  • 原味面包甜甜圈
  • 面包机原味土司?
  • 椰蓉吐司面包(面包机版)
  • 超松软原味吐司(东菱面包机版)
  • 面包机-鲜椰清甜吐司
  • 面包机白吐司
  • 面包机版吐司
  • 面包机牛奶吐司
  • 面包机裸麦吐司
  • 面包机版吐司
  • 面包机---咖啡吐司
  • 【面包机】西瓜吐司
  • 面包机南瓜吐司
  • 甜面包面包机版
  • 面包机做甜面包
  • 面包机版甜面包
  • 原味吐司的做法
  • 一发经典原味小餐包
  • 面包机黑糖核桃吐司面包
  • 懒人吐司面包(面包机版)
  • 面包机面包(超软红豆吐司)
  • 面包机版奶香吐司面包
  • 超级好吃的原味面包(面包机版)
  • 原创黄油吐司面包