原料

豌豆婴适量，小蕃茄3颗，洋葱30公克，香菇2朵，干腐衣卷2公克，九层塔叶3片，味噌2小匙，水250cc

步骤

1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣卷洗净切小块；洋葱、香菇洗净切片备用。 2. 取锅注入250cc的水煮至滚沸，放入洋葱、味噌以小火煮至味噌完全化开后，再放入香菇、小蕃茄、干腐衣卷、豌豆婴，起锅前再放入九层塔叶即可。