骨头: 三大块， 辣白菜: 四分之一颗， 豆腐: 一小块， 玉米: 一支， 姜、八角、盐、大葱、味精、酱油: 适量
1骨头放水中煮开，将第一遍煮开的水倒掉。重新放水中煮（大火煮开），如图：并放入适量的姜、大葱、八角等调味
2接下来，拿出四分之一颗辣白菜，切成段儿
3玉米切段儿
4豆腐切块儿
5汤开以后，将辣白菜、玉米、豆腐，小火煮一个半小时，将所有营养煮出以后，出锅
6美味上桌，与家人一起分享
1.做辣白菜汤的时候，也可以依据个人口味放入其他蔬菜一起煮，比如像金针菇，丸子等