原料

腿心肉: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 姜: ， 料酒: ， 盐: ， 鸡精: ， 生粉:

步骤

1腿心肉斩肉茉葱姜切菜加料酒盐鸡精生粉

2把材料肉茉顺一个方面搅拌

3碗里打入五只鸡蛋

4加4勺调和油

5把碗里鸡蛋打透

6放勺里摊成蛋皮。勺一定要烧热再摊

7蛋皮

8在蛋皮上加入肉茉

9合上蛋皮，蛋饺做好

10锅里蒸30分钟即可