胡萝卜: 3根， 玉米狮子头: 6、7个， 生抽: 适量， 盐: 适量， 水淀粉: 适量
1胡萝卜削皮洗净，切块
2狮子头有点大的话，可对切（以便更入味）
3倒适量油，中火热锅，倒入玉米狮子头块，翻炒至表层呈金黄色
4先调小火，然后加入胡萝卜块，翻炒，调中火
5加入适量的水和生抽，盖锅，焖2、3分钟
6调适量的芡汁，加适量的盐，进行勾芡收汁即可