原料

【食材】原装酸奶: ， 【食材】牛奶: ， 【食材】桂花糖: ， 【器皿】杯子: ， 【器皿】筷子（搅拌）:

步骤

1热水淋洗器皿（比如我这里的杯子，还有之后搅拌的筷子），这里要杀菌，毕竟我们之后要用酸奶引入菌株哈。

2倒入牛奶（适量），酸奶适量。搅拌均匀。

3加入适量桂花糖【没有这步，就是普通的酸奶拉?】

4【很重要！！！】用保鲜膜包住杯口，减少杂菌影响，而且要给乳酸菌提供“无氧”（这里为了做到相对的无氧）环境。

5室温静置，这个可能时间要稍久些。中间不要好奇打开看哦～如果可以恒温箱是最好的，那样会快些。