原料

鲫鱼: 适量， 青椒: 2-3个， 生抽: 适量， 姜蒜: 适量

步骤

1水烧开，放入鲫鱼煮熟后捞起沥干水分，放入盘中

2青椒切丝

3热锅热油，放入姜蒜和青椒丝爆炒

4在青椒快要熟时，倒入生抽煮约10秒，搅拌均匀

5将混合物浇在鱼上就完成啦