原料

牛肉馅: ， 胡萝卜: ， 面: ， 馅里的各种调料。按自己的喜好放:

步骤

1先把面用温水和好，稍微软点，醒面。

2把所需要的调料拌馅。胡萝卜擦丝就可以。

3包馅饼。

4电饼铛预热，放少许油，然后把包好的馅饼用手直接按匀成圆饼放到锅中。

5一面定型翻面再把盖盖上，两面刷油，烙熟就可以。

6装盘。

7我还用平锅做了一些，感觉还是平锅做的比较软。

小技巧

用煤气火的时候一定要中小火，火候太大会硬和糊。