无盐黄油: 50g， 白砂糖: 30g， 蛋白: 1个份（约30g）， 酱油: 5g， 米粉: 45g
11、将软化的无盐黄油放入钢盆中，以搅拌器搅拌，慢慢加入白砂糖，以搅拌器擦底搅拌至泛白。
23、再加入蛋白后充分搅拌，尽量不让水油分离。
34、加入酱油，搅拌均匀。 5、将米粉过筛至步骤4，搅拌均匀。
46、用挖球勺将面糊（30g）放入已预热好的多功能机蛋卷烤盘中(最高温MAX预热)，烘烤2-3分钟即可
5注意，上盖需要轻轻的放下，不要用力压，否则会太薄，不成型。
67、烤好后，将薄饼卷在圆形的模型或玻璃杯成型。
7入圆柱模型上
8成型
9成品图
10成品图
11成品图