全脂牛奶: 400g， 椰浆: 200g， 白砂糖: 25g， 酸奶菌: 适量
1取牛奶100g加热（约50℃即可），加入白砂糖，搅拌至溶化后，加入剩下的300g牛奶。
2将椰浆倒入1中。
3另取一个容器，倒入酸奶菌，将少量步骤2倒入，搅拌均匀。 （酸奶菌用量根据比例添加）
4将剩下的椰香牛奶倒入，搅拌均匀后，倒入酸奶机容器中，开启酸奶机。6-8小时后就有浓香的椰香酸奶吃了。
1.问可不可以用那种椰奶饮料替代的童鞋，百度下纯椰浆和椰奶就知道不同在哪里了。 我用椰浆，不用椰奶哦。 2.关于加糖的问题： 不加糖制作的酸奶，个人觉得太酸，所以很多朋友是在吃的时候加果酱、加蜂蜜之类的。但是我不喜欢这样吃，所以会在制作的时候加一点点糖。 不喜欢的朋友可按照自己的方式不加或者略作调整。