玉子烧便当

原料

鸡蛋: 2只, 牛奶: 两汤匙, 糖: 7g, 盐: 1g, 味淋: 小半勺, 玉米: 半截, 黄萝卜: 两片, 柴鱼片: 少许, 西兰花: 三朵

步骤

1将鸡蛋和牛奶混合搅拌至均匀,加入白糖,盐,味淋继续搅拌两分钟。热锅开小火,加入少许橄榄油,下蛋液,大约三四分钟蛋液表面凝固,将蛋卷起……再下蛋液。反顾此动作直到蛋液全部下完。起锅,切两厘米长。完工。

2热锅,下水,放入切好的西兰花和玉米。煮至熟,起锅。

3装盘~


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