荞麦面: 30g， 西兰花: 20g， 鱼板: 2片， 蘸酱: ， 味淋: 10g， 盐: 2g， 芥末: 3g， 鲣鱼酱油: 60g， 葱白: 少许， 海苔末: 少许
1煮面，大于三到四分钟熟，捞起，放置冷水中浸泡二十分钟。
2制作酱料，将材料中酱料部分全部混合搅拌。
3切少许萝卜丝，两片腌制大根，摆盘，就大功告成啦。