醪糟鸡蛋

原料

酒酿: 400g, 鸡蛋: 1个, 清水: 400g

步骤

1米婆婆醪糟一盒,鸡蛋打散。

2清水烧开,倒入醪糟,等锅煮开后,再画圈加入鸡蛋液。

3汤水沸腾后盛出来,好喝的醪糟鸡蛋热饮就做好啦。

小技巧

1.喜欢清淡口味的亲,可以多加水,少放醪糟。 2.还可以在鸡蛋醪糟里加入小汤圆,步骤是先清水烧开,加入小汤圆,煮到汤圆都浮起来后,加入醪糟煮开,再加入鸡蛋液,等水沸腾后关火,盛出即可食用。 3.亲们还可以加入枸杞哟。


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