薯粉: 200g， 水瓜: 300g， 葱: 适量， 虾米: 适量， 鱼露: 适量， 鸡粉: 适量， 沙茶酱: 适量， 生抽: 适量， 糖: 适量
1把瓜用到切成细丝，把葱切细，盛入碗，放入虾米，倒入适量的生抽，一点鸡粉，一点鱼露，还有一勺沙茶酱，一点糖。
2加入薯粉，加点水搅拌均匀，备用
3拿个平底不沾锅，倒入适量的油，放入一点事先调好的糊，摊成饼状
4两面煎得金黄就可以准备出锅了
5装盘，准备开动。