原料

鱼: 1只， 西红柿: 1只， 大蒜: 2瓣， 柠檬: 1个， 香料：黑胡椒粉，牛至（orégano），蒜末: 若干， 植物纸（papel vegetal）: 1张， 料酒: 若干， 盐: ， 油:

步骤

1平底锅上垫张纸（papel vegetal）,洗净的鱼放上

2西红柿，大蒜，各种香料，柠檬汁滴于鱼身，料酒倒入

3夹子使其密封

4乱入……刚才用的几种香蕉

5小火十多分钟即可，中间往不同方向拎纸袋，或打开纸袋舀汤汁，使汤汁覆盖鱼身～

小技巧

感觉在国内，可以用蒸笼蒸吧。。时间可能稍微久一点