大白菜: 4-5片， 甜豆: 若干， 手工香肠: 1根， 鸡精: ， 盐:
1大白菜，甜豆洗净
2香肠切片，大白菜切小段，甜豆2头切掉，备用
3起油锅，先放香肠片炒香，再放入切好的大白菜，甜豆，炒3-4分钟
4加鸡精、盐调味，出锅即可