原料

五花肉: ， 糯米+粳米: ， 香菇: ， 虾仁:

步骤

1虾仁干+五花肉丁+香菇干（先用水泡开剪碎）+酱油+油 锅内炒香

2糯米+粳米（各半）用水先泡15分钟（不喜欢软糯口感的可以不用泡，直接清洗即可）

3将两种米混入材料1，充分搅拌后加适量水（可以淹没所有米饭即可）放入电饭煲中蒸熟

4准备一小碗油葱，米饭熟后倒入锅内加入油葱，如果不够咸可适当再加入酱油和盐，搅拌均匀。