红油手撕菇 0

原料

杏鲍菇: 1个, 蒜: 2枚, 小干辣椒: 2枚, 自制红油: 若干, 白胡椒,盐: 若干

步骤

1杏鲍菇洗干净,手撕成丝,控干水分备用

2 干辣椒切丝,蒜切成末,备用

3热油,炒香蒜末辣椒,放入杏鲍菇,加白胡椒翻炒,出锅前加盐

4装盘,淋入少于红油即可。

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