木耳: 10朵， 猪肉: 200克， 虾仁: 100克， 花生油: 15克， 盐: 10克， 生抽: 2勺， 香菇: 5只， 椒盐粉: 15克， 香葱: 1根， 料酒: 10克
1将肥瘦相间的猪肉绞碎，虾仁切丁，香菇和木耳切碎。
2加入盐、椒盐粉、料酒、生抽和切碎的葱段拌匀，后放入冰箱冷冻4小时。
3水饺的卖相确实一般⋯⋯有待加强啊～