白色魔芋丝: 1袋200G, 黑色魔芋块: 1袋250G, 虾皮: 少许, 蒜茸: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 糖: 少许, 芝麻酱: 1大勺, 芝麻油: 适量, 凉白开水: 适量
1黑色魔芋块切条片,或买现成的芋丝更好
2锅做水,开后,放入双色魔芋煮大概10分钟
3煮好后的魔芋捞出过凉水,装盘
4所有调味料,加入凉白开水调匀
5浇汁,撒虾皮,拌匀即可