简介

跟着<生活大参考>里面学的.

原料

面，西红柿，白芝麻，香菜，牛肉，黄瓜.

步骤

1.烧开水，下面，等面条熟了放到冰水里泡著. 2.西红柿切小块，锅里放少量油炒，炒到起沙，放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的，味道适当调的重点)，装起. 3.炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里. 4.把香菜切碎，牛肉和黄瓜切丝. 5.把泡在冰水里的面捞出沥干，浇上点色拉油拌匀，这样可以防止面条粘在一起. 6.把面装盘，上面浇上西红柿芝麻酱，再铺上香菜，牛肉丝，黄瓜丝.