鸡蛋: 1个， 旺仔牛奶: 125毫升， 糖: 5克
1准备一个鸡蛋、一盒旺仔牛奶、5克糖
2将蛋清与蛋黄分离，蛋清、糖、旺仔牛奶搅拌均匀
3混合后过筛，将气泡捅破。包上保鲜膜，用牙签捅几个小眼。蒸锅放水煮沸，放入弄好的双皮奶液，蒸十分钟，关火焖十分钟。放冰箱冷藏一夜
感觉鸡蛋味道有点重、下次准备放半个