猪骨土豆菌菇汤

原料

土豆: , 猪筒骨: 1个, 排骨: 1条, 平菇: 250g, 鸡腿菇: 1个, 玉米: 半条, 姜: 一小块, 恒大矿泉水: 3瓶(500ml )

步骤

1放姜和矿泉水炖筒骨和排骨一个小时,汤变白色

2放土豆炖约10分钟

3最后放玉米和菌菇

4最后最后加盐调味即可

小技巧

土豆记得在骨头炖出味了再放,这样才不会煮烂,而且味道更鲜甜喔; 放在冰箱保鲜过的玉米很好掰粒喔。


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