凉拌菜花

原料

鸡精: 少许, 花菜: 一盘, 盐: 少许, 蒜瓣: 4-5个

步骤

11.菜花   去根,手掰菜花 2.蒜瓣   用刀拍并切成蒜

2水   烧开放入菜花进行焯水,菜花入水再次开锅并变色后,将其至于冷水,捞出空水。

3最后一步   菜花加入蒜末、盐、鸡精(调味品要少放,菜花很容易调味)搅拌。

小技巧

调味品要少放,菜花很容易调味


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