原料
藕: 半节， 金针菇: 适量， 蒜: 3瓣， 葱: 半段， 土豆: 1个， 菜花: 适量， 粉条: 适量， 重庆牛油火锅底料: 半袋， 生菜: 几片， 娃娃菜: 几片， 豆角: 适量， 蘑菇: 适量， 白萝卜: 适量， 盐: 少量， 醋: 适量， 午餐肉: 适量， 香菜: 适量
步骤
1第一步，汆（cuan）菜到全熟，菜有很多种可以放，可以根据自己的喜爱多放少放，喜欢吃的就多放！
2第二步，放油，放葱姜蒜爆锅，然后放入牛油火锅底料，一定要牛油的这种，特别香，特别好吃
3第三步，把所有的菜放入炒，放入少许盐，不要多放，因为底料里有盐，放少量醋入味，炒大概3分钟起锅，因为菜都是熟的起锅时放香菜
4色香味俱全，好吃的麻辣香锅完成
5我用的这种牛油底料，超级好，老公去重庆玩的时候带回来的
