原料

芹菜: 1根， 胡萝卜: 1根， 木耳: 少量， 盐: 适量

步骤

1胡萝卜切丝，芹菜切断，木耳取少量放入冷水浸泡

2油热后倒入胡萝卜丝和芹菜，翻炒至七成熟后加入木耳，继续翻炒

3加盐，关火出锅

小技巧

木耳很容易炸锅，木耳可提前在水里煮熟