大汤圆贵州版 0

原料

大葱: 1颗, 猪肉: 500克, 生姜: 少许, 豇豆: 200克左右, 料酒: 少许, 淀粉: 少许, 糯米粉: 500克

步骤

1豇豆切细,像图片上一样

2猪肉和大葱,葱白那段,都切成末。图片所示,搅拌一起。放点料酒和淀粉腌制

3上炒锅,锅里放油加热后先炒肉末,炒一分钟后加豇豆,一分钟大火左右起盘,太炒熟也不好,炒时放点盐,

4炒好后的陷,香味扑鼻

5拿出糯米粉加水和面。

6和好后的面

7最后弄成一个个包陷成型,简单明了一个小时不到果断完成,放冷冻随时吃

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