月兰达香脆粉50克: 香蕉两跟， 清水40克: 植物油2升
1把香蕉切成小段
2把西班牙预制香脆粉用水调成浓稠为面糊顺着筷子往下滴即可。
3把香蕉裹上调制好的面糊
4把裹上月兰达面糊的香蕉放入180度的油锅中炸至两变金黄，捞起沥油。
5把沥干油的脆皮香蕉装入盘中即可。
这款脆皮香蕉用西班牙月兰达预制香脆粉才能炸的酥脆绵软，月兰达粉本身没有味道才能体现出浓郁的香蕉味道，无需加鸡蛋。