原料
香肠: 1根， 鸡块: 3块， 蜂蜜水: 适量， 烤肉酱: 半袋
步骤
1将鸡块剔掉骨头。
2倒入烤肉酱揉匀，腌制一晚上。
3选择大小长度和鸡肉宽度一致的香肠，如果是冷冻香肠，要先将香肠回温。
4将鸡肉平铺，把香肠放在上面。
5用鸡肉将香肠卷起，绑上绵线固定，放入空气炸锅的烤盘上。
6使用空气炸锅烘烤25分钟左右，中间要翻面一回。
7最后用少许蜂蜜水，刷在鸡肉表面，再烘烤2分钟即可。
小技巧
1.鸡块要选择大些的，面积大才好裹香肠。 2.用烤肉酱比较省事，也可以用奥尔良等腌鸡料腌制。 3.鸡肉如果想切块，需要放凉后好切。切时先剪掉绵线，如果不绑绵线，在烘烤中鸡肉就会散开。
