原料
低筋面粉: 180g， 鸡蛋: 1个， 无盐黄油: 90g， 细砂糖: 30g， 可可粉: 7g， 巧克力: 适量
步骤
1准备好材料，分别称重。黄油室温软化好。
2将黄油，细砂糖，鸡蛋搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉，揉成面团
3拿手抓、挤都行。注意：很多孩子都不喜欢这种湿湿黏黏的感觉，谨慎让小朋友尝试。
4揉好后将面团分成1:5两份，小份放到一边备用。
5将大面团中间扣出一个洞，把可可粉倒进去，揉成团。
6揉好的可可面团（可可粉和面团可以揉的不是特别均匀，这样做好的小蘑菇上会有漂亮的花纹）
7将可可面团搓成长条状，用刀切均匀的若干份，切下来的小块揉成团后大概有成人的拇指指甲盖那么大。
8用工具在可可小球的底部弄个洞洞，把可可小球做成小蘑菇头的形状。
9蘑菇头的洞洞大一点比较好，小了就不好熟了，而且蘑菇的棍棍就差不进去。
10做好的小蘑菇头放到铺好硅油纸的烤盘上。
11将黄色的小面团分成若干份并搓成小蘑菇的棍棍。
12预热烤箱160度，将做好的小蘑菇头和棍棍放进烤箱。烤15分钟左右（蘑菇的柄比较小，大概烤10分钟就熟了，要提前拿出烤箱）
13烤好后晾凉
14将巧克力隔水融化
15融化的巧克力放进小蘑菇的洞洞里
16插上一个蘑菇的棍棍
17做好的蘑菇头朝下放在盘子中
18都做好后放进冰箱冷冻中大概20分钟，让融化的巧克力重新凝固后取出装盒。
19这一步比较重要，那就是可以吃啦！！！
