盐: , 蒜: , 鸡中翅: , 孜然粉:
1鸡翅洗净。放些盐腌半小时到一个小时。大蒜切末备用。
2腌好后用水冲一下,挤干水分
3锅里热油,慢慢放入鸡翅,煎至两面金黄。放盐,放蒜末。盐的量自己把握,腌制的时候也已经有些味道了。
4将鸡翅盛起。摆好。撒上孜然粉(不喜欢的可以不撒,味道已经很够很香)