原料

A:黄油: 30g， B:全蛋液: 15g， 水: 10g， 糖粉: 50g， C:低筋粉: 157g， 糖霜:: ， 糖粉: 300g， 蛋清: 20g， 温水: 50g

步骤

1隔水融化黄油。

2全蛋液，水，糖粉拌匀。 加入融化の黄油拌匀。

3加入过筛の低粉，拌匀。

4面团揉光滑。擀成硬币厚度的面片。模具切出饼干形状。170度烤箱10分钟。出炉晾凉。

5成品图

小技巧

第一次发菜谱，不足之处请见谅。