普通的材料,做出好看好吃的面。
面条2两,鸡蛋2个,黄瓜1个,西红柿1个,豆油适量,盐少许
1、先把面条煮八分熟.盛出。 2、鸡蛋加少许盐打散。 3、锅放油,把面条放进去煎一会。 4、接着把蛋液倒入,继续煎,直到完全成型。 5、最后放黄瓜、西红柿片做个花即成。
煎的时候一定要小心,不成型就不好看了。