昨晚家里吃火锅剩下了半斤羊肉，青菜木耳什么的，早上就顺手煮点儿面 半斤肉片、一小溜菠菜、小把木耳、几片胡萝卜、刀切面四两 切好的葱段几段
1、在锅里添开水，大约一汤碗吧 2、水开了下葱段、放盐，开一会儿下肉片，将肉涮出油 3、依次下木耳、胡萝卜、菠菜（或者家里还剩下什么青菜的话都可以放里） 4、期间根据个人口味放盐，（在下面条之前放盐可以防止面条粘锅） 5、开锅之后下面条 6、出锅前放少许鸡精 大功告成