原料

香蕉: 1根（若无糖就2根）， 红糖: 10克（根据自己口味调整）， 燕麦粉: 50克， 全麦粉: 50克， 小苏打: 2克， 泡打粉: 3克， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 100克

步骤

1红糖、牛奶，鸡蛋搅匀

2粉类全部混合均匀，讲究的可以过下筛～加入步骤1液体，搅成面糊

3香蕉用叉子怼成泥，熟透的比较好，甜。这段时间正好让面糊冷静一下。

4烤箱预热175度。香蕉泥和面糊混合均匀，模具里放纸杯，糊糊倒进纸杯。这个分量大约能做6个。

5进烤箱20分钟，出来戳个牙签，没粘糊糊就是熟了，开吃～

小技巧

味道是清甜的，口感方面…全麦粉加燕麦粉，不可能太细腻。馋奶油的可以配，不过建议还是蘸脱脂希腊酸奶，切开还可以夹脱脂奶酪果酱啥的～ 总热量620kcal，蛋白质24克，碳水111克，脂肪11克，每百克数据：155kcal，6g，28g，2.5g 早餐来一个加杯豆浆～