虾仁(速冻): 看人的数量, 杏鲍菇: 一个, 小青菜: 一大把(不必切碎 掰开成一根一根的即可), 汤底: 网上买的 猪骨汤底, 竹升面: 网上买的 几个人几个面团
1加水烧开 看人数多少 平常煮面的步骤
2竹升面很好煮 不会烂 水开后 下面 五分钟左右吧 捞起来放大碗里晾凉
3把锅里的水再加多一点 做汤底
4虾仁是速冻虾仁 提前解冻 宿舍有暖气 我直接放在暖气上了 最好提前腌制一下 我就忘记腌制了 没味道 这个步骤可以去网上找教程 下次我回家向妈妈请教
5青菜提前洗好 掰开 杏鲍菇划几道口子撕开来就好 这些蔬菜可以多放一些 也容易熟
6虾仁快熟的时候放蔬菜 还有汤底 汤底我买的是恩乐面坊的猪骨汤底 五个人的水量放了四包
7学校可用的电饭锅都很小 所以倒汤的时候就很麻烦了 先把蔬菜捞上来分在面碗里(提前把凉好的面分盘)然后倒汤 分虾仁
8我花了一个多小时 因为用自来水烧开的 所以烧开水就用了很久 但是味道还是很不错的