芝麻油: 1勺, 花椒油: 1勺, 味极鲜酱油: 2勺, 糖: 2茶勺, 大蒜: 2瓣, 胡椒粉: 适量
1把大蒜去皮,切成蒜蓉备用。
2其他调料加到碗里拌匀。
3将大蒜蓉放到碗里,跟调料搅拌一下。
花椒油是金龙鱼的,自己做应该也可以。不喜欢藤椒味的亲可以不放花椒油,我是最近喜欢藤椒的味道才放的。总的来说味道不辣,就是有点麻。