奥利奥: 6-8块奥利奥饼干（依据个人口味）， 奶油: 150克， 白糖: 30-50克依据个人口味， 蛋黄: 1个， 牛奶: 120克
1准备食材
2蛋清分离 留蛋黄加白糖搅拌搅拌搅拌 搅拌搅拌。（受不了蛋腥味可以加入几滴柠檬汁或白醋去腥。我没放不觉得太腥）变成鹅黄色就哦了。然后热牛奶。热成冒小泡泡。缓慢边搅拌蛋黄边倒入。（一定要慢。而且要搅拌。快了就直接牛奶蛋汤了了了了）然后放火上小火微微煮开。放凉备用
3敲碎去夹心的奥利奥。我没去干净。哈哈哈。因为最后那点实在吃不下了。
4收尾咯。打奶油～打发至有小尖尖（敲黑板划重点。因为是夏天室温高所以打奶油的时候盆下放点冰水。凉凉的东西打发就容易多了。几十秒就打成这样了）
5把打好的奶油和奥利奥。蛋黄液混合搅拌均匀。放入容器里冻5个小时就可以享用咯。嘿嘿。我介个不大好看。可是好吃哇。略略略。欢迎赐教补充