西兰花: 1朵, 腊肠: 1条, 胡萝卜: 适量, 生菜: 适量
1将所有材料按上图准备好,西生菜切丝备用。
2热锅热油,降温后放腊肠,煎出香味后铲出备用。
3不洗锅,直接放西兰花,红萝卜。
4再加上切丝的西生菜。盖盖子,焖3分钟。时间到了可以加少许水,再继续焖3分钟。西生菜是临时加的,量其实可以再多点,然后铺在底部,这样就可以不用加水了。
5时间到了,开盖,加腊肠翻炒,加盐和蚝油调味。
6炒好咯!可以上碟咯!
7虽然加盖焖的,但色泽还非常漂亮哦!这个方法赞吧!
8我家黑帅锅亮个相!
9锅种草就找我买咯!