豆浆蔬菜浓汤

原料

豆浆: 500ml, 土豆: 半个, 胡萝卜: 半根, 西葫芦: 半根, 香茹: 3朵, 盐: 1/2小匙, 鸡精: 1小匙, 胡椒粉: 1/2小匙

步骤

1土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁,香茹切成四半

2锅内倒入清水,水开后放入土豆、胡萝卜、香茹,煮八分熟待用

3把豆浆倒入小锅内,煮开后放入所有蔬菜滚煮

4调味,加胡椒粉即可出锅

小技巧

1.豆浆浓汤一次不要煮太多,现吃现煮最好。 2.盐不要放太多,不喜欢可不加;最好不要加糖。


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