猪头肉: ， 红黄彩椒: ， 香芹: ， 芥兰:
1和面（微软），醒1，2个小时，之后取手掌心大小的面劲儿
2擀平，中间放油
3上下左右分别叠到中间将油沾均匀
4油沾均匀后，从底边卷起
5卷好不需要封口
6在把卷好的面从左到右卷好
7按扁即可，厚度差不多2～4厘米
8电饼铛预热，放入一点底油，将饼放入电饼铛种，变色翻面
9烙好出锅，切开
10香芹，芥兰焯水后切丁，红黄彩椒直接切丁一起爆炒加盐，猪头肉切丁和炒菜搅拌均匀
11馍从中间切开，加入蔬菜肉即可！