鸡蛋: 3个， 细砂糖: 60克， 低筋面粉: 70克， 牛奶: 55克， 油: 50克， 巧克力: 适量， 棉花糖: 适量
1蛋黄 牛奶 油混合均匀筛入低粉
2蛋白分次加入糖打发
3打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，装入裱花袋中，烤盘铺油布，挤出大小一致的圆形蛋糕胚片
4烤箱预热200℃ 中层 180℃烤制15分钟