杏鲍菇番茄焖饭 0

原料

大米: 80g, 杏鲍菇: 1个, 番茄: 1个, 胡萝卜: 小半根, 小尖椒: 1个, 生抽: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 陈醋: 一点点, 胡椒粉: 适量

步骤

1备齐上述食材及调味品(上述用量是按一个人量准备的)。杏鲍菇、胡萝卜切片,番茄切大块,小尖椒切圈。

2电饭煲里根据米的多少添加适量的水,最好比平时煮米饭的水稍微少一点。把生抽、盐、油、胡椒粉倒进去,稍微搅拌一下。陈醋可放可不放,因为番茄汁会浸到米饭中,如果醋多了会很酸。也可以少放一点点。

3电饭煲上按下“标准煮”就可以了。大约30分钟焖好。

4动筷子吃~~~

小技巧

很适合懒人以及时间比较紧的上班族。可以只洗一个电饭煲就可以了,但是连饭带菜都有了。

相关菜谱