饺子皮油泼面

原料

饺子皮: 适量, 葱花: 适量, 辣椒面: 1勺(自己定), 生抽: 适量, 鸡精: 适量, 食用油: 少量

步骤

1将饺子皮擀成长条 切片

2成条形状,也可以先将饺子皮切片,再拉长,要轻轻的拉才不会断哦!

3放水煮熟饺子皮,捞出过凉水沥干,加入葱花,鸡精,辣椒粉,生抽(忘记拍照了)

4锅中热油,倒入饺子皮(听到滋啦滋啦的声音没)搅拌均匀,一道香喷喷的饺子油泼面就成功了!

小技巧

调料要根据自己的喜好去添加,我是给孩子吃的, 所以辣椒面只加了少许。


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