青椒: 四只, 鸡蛋: 两个
1青椒切圈,加少许盐,碾碎。同学自己研究出来的秘籍,这样能更入味。
2鸡蛋加盐打匀
3热油入青椒翻炒至半熟,加少许盐。
4倒入蛋液,技术好的可以整个翻面,我就捣碎了。
5出锅~
6配上一碗米饭,炒个青菜,又是一顿简餐。