原料

蛋挞皮: 4个， 洋葱: 半个， 火腿: 4片， 黑胡椒: 适量， 鸡蛋: 1个， 淡奶油: 适量， 芝士碎: 适量

步骤

1洋葱粒，火腿粒，黑胡椒，拌在一起，做成馅料

2淡奶油，鸡蛋，搅拌在一起，做成挞水

3馅料装蛋挞皮里

4挞水装入蛋挞，最上面放芝士碎

5烤箱预热180度，10分钟

6进烤箱，200度，20分钟

7成品

小技巧

图片有待更改，这个图片不是成品图片