香辣牛肉酱 0

原料

牛肉: 300克, 大红椒: 500克, 小米椒: 2个, 老干妈豆豉: 半瓶, 甜面酱: 1勺, 油炸花生米: 100克, 白糖: 3克, 白芝麻: 30克, 姜: 20片, 盐: 5克, 蒜: 20克, 孜然粉: 3克

步骤

1按上述比例准备食材,牛肉、生姜、蒜、脱皮熟芝麻,花生米小火油炸后备用

2老干妈豆豉半瓶

3大红椒,不吃辣可以不用小米椒

4准备就绪

5中火?煸炒牛肉3分钟

6加入辣椒?️小火6-8分钟

7加入姜、蒜、老干妈、甜面酱小火炒10到15分钟左右

8加入花生芝麻,盐,孜然粉翻炒出锅

9完成✅

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