虫草花蒸鸡

原料

虫草花: 克, 鸡: 半只, 盐: 适量, 生抽: 适量, 姜: 片, 油: 适量, 淀粉: 适量

步骤

1将虫草花泡水,泡久一点也没所谓,我一般泡个8分钟

2往鸡肉加入 酱油,油(可选),淀粉,盐,胡椒粉,搅拌,腌制10分钟左右

3再将虫草花用手将水稍微挤一下,再放进腌制好的鸡肉,再搅拌一下

4放进饭煲一起蒸,就可以了


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