原料

绿豆: 600克， 砂糖: 375克， 水: 50克

步骤

1600克脱皮绿豆泡水一夜

2泡好的绿豆，高压锅压烂就好，一般时间是15分钟左右

3蒸透的绿豆用果汁机摇成泥状，锅里放水，糖倒入绿豆翻炒至不粘锅都样子即可

4做成一个个圆形，再用模具压下就出成品了

5看到这么漂亮的绿豆糕都忍不住流口水拉，两个小屁孩都迫不及待的要吃了?

6大功告成，绿豆糕做起来实在是太简单了✌

小技巧

做成圆子的时候可以加点食用油，这样有助于脱模具