茶泡饭 0

原料

米饭: 1碗, 煎茶: 1壶, 柴鱼片: 适量, 海苔: 适量, 芝麻: 适量

步骤

1泡一壶上好的煎茶。

2盛一碗香米饭。

3倒入泡好的煎茶。

4佐以海笞、柴鱼片、芝麻等配料 。

小技巧

茶的滋味渗入饭中,不喧宾夺主,保留米饭的清香,细嚼慢咽中,度过一个不快不慢的午后,平平淡淡,回归生活。

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